ごはんの時間。…豚の角煮
ごはんの時間。 豚の角煮 この数日は旦那のバースデーで好物尽くし今日:11 hit、昨日:13 hit、合計:842 hit
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ここ最近の中でもめっちゃ美味しく柔らかくできた成功角煮(笑)
何でしょうね、いつもとレシピ変わらないのに…肉質???
圧力鍋のあと、味つけして煮込むのが我が家の角煮です。
今週は旦那のバースデーウィーク。
どこか美味しいもの食べに行く?と1ヶ月以上前から散々訊いたのに、家で食べる…の一点張り。
こっちの手間も考えようよー…私が楽して美味しいもの食べるチャンスがー!!と内心思っていたのは内緒です。
ベイクドチーズケーキに鴨のロースト、ダンジネスクラブとフレッシュトマトのパスタ、イチゴのソルベ…張り切って作り過ぎました。
おかげで日本に行く前に体重が増加する一方です。
まあ、でも…無事に今年も誕生日を迎えられたんだからお祝いしないとですよね!
LILY